LES VIEILLES RECETTES REVISITÉES
Et si la tradition devenait votre plus bel atout de modernité ?
Après une première édition remarquée, le Rendez-vous des Vieilles Recettes revient à L’Isle-sur-la-Sorgue avec un nouveau thème fédérateur et créatif : les vieilles recettes revisitées. Un événement qui met à l’honneur la cuisine comme un art à part entière, au croisement de la mémoire, du savoir-faire et de l’innovation.
LE CONCEPT
Pendant trois semaines, les restaurants partenaires proposent à leurs clients une « vieille recette revisitée » : un plat inspiré du patrimoine culinaire, réinterprété avec une touche personnelle, contemporaine ou audacieuse.
Grâce à un QR code, les clients sont invités à voter pour la recette qui incarne le mieux l’équilibre entre tradition et modernité. Une démarche participative, ludique et engageante, qui transforme chaque client en véritable acteur de l’événement.
POURQUOI PARTICIPER EN TANT QUE RESTAURATEUR ?
- Valoriser votre identité culinaire
Mettre en lumière votre créativité, votre histoire et votre vision de la cuisine. - Créer un rendez-vous avec vos clients
Donner une raison supplémentaire de venir, de revenir… et de parler de vous. - Bénéficier d’une visibilité collective
Communication globale de l’événement, synergie entre établissements, attractivité renforcée de la
destination. - S’inscrire dans une dynamique culturelle forte
L’événement s’inscrit dans le cadre du festival BuzzArt, qui célèbre l’Art sous toutes ses formes : arts visuels, art de vivre, et art gastronomique. - Un événement en cohérence avec l’ADN de L’Isle-sur-la-Sorgue
Ville de caractère, d’art et de savoir-vivre, L’Isle-sur-la-Sorgue offre un écrin naturel à cette rencontre entre passé et présent, entre recettes d’hier et créations d’aujourd’hui.
REJOIGNEZ L'AVENTURE
Participer au Rendez-vous des Vieilles Recettes,
c’est :
- Faire partie d’un projet fédérateur,
- Affirmer votre place dans la scène gastronomique locale,
- Contribuer à une vision vivante et contemporaine
de la tradition.
Patricia ALEXANDRE
Marraine
Vigneronne française
(Domaine des Peyre)
et ancienne directrice
du guide gastronomique
Gault & Millau.
Daniel HÉBET
Parrain
Chef du restaurant
Le Jardin du quai,
et l’Atelier du Jardin
situé à L’Isle-sur-la-Sorgue.
Xavier MATHIEU
Parrain
Chef du restaurant gastronomique
La Table de Xavier Mathieu,
situé au Relais & Châteaux
Le Phébus & Spa à Joucas,
dans le Luberon
